A maior parte das pessoas que conheço e que está fora do peso que gostariam de ter , talvez ignorem as verdades compartilhadas pela nutricionista Pamela Terra. Não é um bicho de sete cabeças, faz sentido. Em se seguindo esses bons conselhos com seriedade, poderemos estar brigando menos com o espelho e a balança logo mais. Altos Papos quer discutir " Alimentação". O que é bom e o que não é. Nem tudo que é gostoso presta. Nem tudo o que é lícito convém. Alimentação errada é vício.
"NÃO GOSTO e NÃO INDICO, pra ver se sana as dúvidas da maioria de vocês ok? (Pamela Terra Nutricionista)
1. Farinha láctea: um mix de açúcar, farinha de trigo , aromatizantes e conservantes. Sinto desapontá-los.
2. Gelatina: vísceras e resto de animais coloridos artificialmente e LOTADA de açúcar ou ADOÇANTE (diet). Melhor usar gelatina incolor batida com suco da fruta. Ou usem Agar Agar (um tipo de gelatina retirada das algas marinhas) Agora a gelatina pronta Esqueçam!
3. Club social e suas primas Nesfit/Belvita: sério que vocês acreditam nisso? É um mix de açúcar, farinha refinada e óleo vegetal que entope artéria! Quer ter um infarto? Não se iludam com a versão integral.
4. Bolacha água e sal/maisena: Entope as artérias do mesmo jeito!Você não vai emagrecer ou ficar mais saudável substituindo seu pão por isso aí. É tudo farinha do mesmo saco.
5. Leite em pó: imagina o que o leite sofreu até virar pó. Para os bezerros de plantão: consuma leite cru ou engarrafado por um produtor da sua cidade.
6. Sucrilhos: flocos de milho transgênico coberto com todos os açúcares conhecidos. E, coloridos artificialmente em alguns casos.
7. Bisnaguinha integral: Rica em farinha , gordura hidrogenada e conservantes.
8. Sucos clight e todos de pozinho: câncer na certa !!!
9. Adoçantes artificiais/stevia: câncer não demora!
10. Sucos de caixinha: tem 10% de fruta e 90% de açúcar. Pare de preguiça e coma a fruta.
11. Coca cola e afins: câncer com certeza! Em pleno Século 21, ano 2018 e vocês ainda não largaram o refrigerante? poupe-me!
12. H20: é a coca disfarçada. Tudo igual!
13. Sal light: acorda mundo! Use o sal marinho!
14. Açúcar light: pelo amor de Deus! Nem vou gastar saliva para falar dessa enganação!
15. Salsicha: cada salsicha ingerida reduz a sua vida em 15’ minutos!
16. Nuggets: segue reduzindo sua vida. Igual a salsicha.
17. Peito de peru: turma que acordou e não sabe se casa, se compra uma bike ou troca a mortadela pelo peito de peru. Lotado de nitritos/nitratos (CANCERÍGENOS) e um pool de sódio. Tudo lixo !
18. Margarina: graxa que entope sua artéria. Prefira a manteiga!
19. Barras de cereaos: as nacionais comumente encontradas por aí são LOTADAS de xarope! As barras mais atrativas são difíceis de achar e caríssimas. Não vale o custo beneficio. Coma 2 ovos, você estará mais nutrida.
20.E por fim , pra quem pergunta: o que comer? A gente responde: comida de verdade!
Quanto menos embalagens abrir, mais saudável será.
Após tanta repercussão e atendendo aos inúmeros pedidos, Pamela Terra fez um post semelhante, só que agora com os alimentos que ela INDICA:
1. Vegetais: Acelga, agrião, alface, alcachofra, almeirão, couve, couve flor, escarola, mostarda, palmito, pimentão, rúcula, pepino, brócolis, repolho, espinafre, cebola, rabanete, salsão;
2. Legumes: Abóbora, berinjela, beterraba, cenoura, chuchu, jiló, moranga, nabo, palmito, picles, pimentão, quiabo, rabanete, tomate, vagem;
3. Frutas: Abacate, abacaxi, acerola, ameixa, açaí, amora, banana, caju, caqui, cereja, damasco, fruta do conde, goiaba, jabuticaba, jaca, kiwi, laranja, limão, maçã , mamão, manga, maracujá, melancia, melão, morango, pêra, pêssego, tangeria, tâmara, uva;
4. Tubérculos: batatas, cará, inhame, mandioca, mandioquinha.
5. Leguminosas: amendoim, ervilha, feijão, grão de bico, lentilha;
6. Lácteos: coalhada, iogurte natural, leite integral (de garrafa ou de saquinho), queijos, requeijão caseiro, ricota;
7. Gorduras: azeite, azeitonas, banha de porco natural, manteiga comum ou ghee, óleo de coco.
8. Proteínas: carnes bovinas, suínas, cordeiro, frango, frutos do mar, peixes, ovos, cogumelos, tofu;
9. Oleaginosas: amêndoa, avelã, castanha de caju, de Baru, do Pará, macadâmia, nozes, pistaches;
10. Grãos/sementes: arroz (todos), amaranto, aveia, centeio, chia, linhaça, milho, sorgo, trigo, semente de abóbora, de girassol.
11. Outros: Pão 100% integral, whey protein, biscoitos de arroz, mel puro, açúcar mascavo, xilitol, farinha de coco, de amêndoas, de castanhas, água com gás, café, chocolate 70%.ㅤ
Finalizando: INVISTAM nos orgânicos. São mais BARATOS que as 20 tranqueiras do post anterior. "
E assim.... Feliz Ano Novo (ainda está fresquinho) com melhores hábitos alimentares. Vou nessa.
Sam.



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